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Bodegas Suau, la distilleria museo simbolo di Mallorca, ha elaborato, ispirandosi ad un’antica ricetta del 1919, un gin autoctono di elevata qualità.
Maior Gin Suau si può definire un gin premium classico, ottenuto dopo due distillazioni basate su un macerato di sole 5 botaniche di pregevole qualità, raccolti e selezionati a mano sull’isola di Mallorca: Arance e foglie di Arance della valle d’oro di Soller, famose in tutto il mondo per le loro qualità uniche, foglie di Fico, Rosmarino e Ginepro.
Il risultato è un prodotto dall’aroma morbido e armonioso, che in bocca, dopo un lieve picco alcolico dovuto ai suoi 40 gradi, lascia trasparire tutto il cuore di Maiorca, rivelando sentori citrici ben bilanciati in una texture setosa.
Raffinato e moderno il look, Maior si propone infatti con una bellissima bottiglia bianca e serigrafia glu in contrasto.
Aspetto: cristallino, limpido, riflette la luce.
Aroma: raffinato, pulito, estremamente morbido. Le note citriche la fanno da padrone, il ginepro è solo un bellissimo sottofondo.
Sapore: setoso al palato, delicato e facile da bere.
Sensazione alla deglutizione: bilanciato e morbido, il picco alcolico lo si percepisce solo all’inizio, un lieve calore avvolge la gola che è pervasa dagli agrumi e dalla freschezza del rosmarino.
