Distillato e invecchiato in Venezuela, un paese con una lunga e rinomata tradizione nella produzione di rum, il profilo organolettico di Caracas Club racchiude deliziose note autoctone ben riconoscibili, tra le quali si distinguono il cacao, la banana e un mix di scorze di agrumi.
Caracas Coffee, a base di Caracas Club 8 anni, è un originale liquore a base di Rum Caracas Club 8 anni prodotto unendo il morbido Caracas Club 8 anni, invecchiato in botti ex bourbon, con caffè Venezuelano 100% arabica coltivato nella regione di Mérida nelle Ande fino a 1800 metri di altezza sul livello del mare.
Si tratta dell’ormai famoso caffè coltivato all’ombra, in questo modo si riduce la deforestazione e si risparmia in acqua e in fertilizzanti. Infatti, Il materiale organico che viene deposto dagli alberi copre di un manto fertile il sottobosco e lo mantiene umido, riducendo al minimo l’irrigazione.
Aspetto: color ambra con riflessi scuri.
Aroma: dolce profumo di caffè e note amare tipiche.
Sapore: avvolgente, leggermente tostato e dolce.
Sensazione alla deglutizione: morbido e setoso, il picco alcolico è solo leggermente avvertibile, finale lungo.
