2 ottobre 2024
È MATTIA CIPRIANI CON IL COCKTAIL “EL DIABLO COJUELO” IL VINCITORE DELL’OTTAVA EDIZIONE DI “MIXFACTOR – RELICARIO EXPERIENCE”
Milano, 2 ottobre 2024
Si è conclusa martedì in Spazio Mercanti – Barman Online, un’area dedicata alla promozione dei prodotti, alla formazione e agli incontri professionali, la finale dell’ottava edizione di “MIX FACTOR – Relicario Experience”.
Il contest, ormai appuntamento fisso per i bartender italiani che vogliono mettersi in gioco, è ideato e promosso da Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, e partner italiano dello sponsor Ron Relicario Dominicano.
Gli 8 finalisti, precedentemente selezionati da una giuria tecnica altamente qualificata, ai quali nei giorni precedenti alla gara è stato chiesto di preparare un nuovo cocktail originale, si sono sfidati a colpi di shaker, sotto la conduzione professionale e simpatica di Stefano Talice, dovendo utilizzare a piacimento uno dei quattro Relicario come base per il loro cocktail, e potendo scegliere gli altri ingredienti tra le centinaia di referenze prodotte e distribuite dall’azienda. Sette minuti a disposizione per creare il drink vincente e decorarlo con eleganza, lasciandosi ispirare dal tema della competition "Viaggio tra il Tempo e l'Eredità: Il Rum Relicario come Testimone di Storie Dimenticate".
A fine competizione, la giuria, composta dal giudice tecnico Fabio Bacchi, e dai quattro giurati:
• Elisa Mascherpa | Beveland Asia & EU Export Manager
• Marco Emanuele Muraca | Beverfood.com General Manager
• Roberto Cavallaro | MixFactor Winners
• Walter Gosso | Mercanti di Spirits Trade Advocacy Manager & Ambassador
Ha decretato come vincitore della competition Mattia Cipriani, classe ’96 da Capalbio, che, grazie al cocktail El Diablo Cojuelo, si è aggiudicato uno Study Trip a Barcellona, una gift box Ron Relicario Supremo e la possibilità di collaborare con l’azienda.
Questa la ricetta che ha convinto la giuria.
• Ron Relicario Superior cl 3,0
• Ron Relicario vermouth Finish cl 2,0
• Ron Relicario Supremo cl 1,0
• Cordiale al Falernum Mango e Peperoncino cl 5,0
• Spray Aniciato
Decorazione: Foglie di Menta, Mango e Cannucce di Bambù
Tecnica: Shake
Seconda classificata Noemi Desiree Amato con il cocktail “Sono o non sono Capita Uncino”, si è aggiudicata una box Relicario Peated Finish, mentre si è piazzato terzo Dylan Lewis Gosso con il cocktail “Especial Relicario”, che ha ricevuto in premio una box Relicario Vermouth Finish.
Tutti gli altri partecipanti hanno ricevuto una box Ron Relicario Superior.
Armando Follari, Responsabile Marketing Mercanti di Spirits ha dichiarato: “Il vincitore di quest'anno è Mattia, un giovane talento che ha saputo distinguersi per creatività e abilità. Sono davvero felice per lui e per l’alto livello di tutti gli sfidanti. Credo che l’atmosfera in Spazio Mercanti sia stata piacevole e coinvolgente per tutti i partecipanti con i quali voglio ancora una volta complimentarmi. Infine, un sentito ringraziamento va alla giuria, capitanata da Fabio Bacchi, all'azienda Beveland per il fondamentale supporto nell'organizzazione della competition, e a Stefano Talice per la conduzione impeccabile e professionale. Grazie a tutti per aver reso questo evento memorabile!”.
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Mercanti di Spirits Srl, con sede legale e showroom a Milano, e stabilimento di produzione ad Arzano (Na), si occupa della distribuzione di eccellenze Food & Beverage dall’Italia e dal mondo.
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